Gurkengerichte

Am 12.04. haben wir begonnen unsere Gurkenpracht für dieses Jahr vor zu bereiten. Diesmal beschränken wir uns auf die Sorten: Kleine Delikatessgurke, Riesenschälgurke auch Senfgurke genannt und die beliebten Einlegegurken.

Zuerst mal ist die Vorbereitung für alle gleich. Wir haben Blumenkästen mit Mutterboden befüllt und zwei Reihen vorbereitet. Die Samen kommen in einem Abstand von ca. 4-5 cm etwa 1 cm tief in die Erde.

Danach haben wir alles wieder glatt gestrichen und die Kästen auf der Fensterbank oder in die Veranda gestellt. Mit einer kleinen Gießkanne noch etwas Wasser verteilt und sie dann stehen lassen.

Alle 2-3 Tage haben wir sie vorsichtig gegossen. Die Samen fangen sehr schnell an zu keimen und man kann den Pflanzen förmlich beim wachsen zu gucken. Hier besteht auch die Gefahr, dass sie zu schnell wachsen und stur in die Höhe treiben. Dabei muss man beachten, dass es draußen noch zu kalt wäre um sie auszusetzen.

Hier geht es zu den anderen beiden Artikeln: Gurkenanbau im Garten und Gurkenanbau Teil 3